在美食厨房,大师们用烹饪艺术献上精彩表演,为餐饮行业带来精神与活力,激励我们继续向前!2020年,美食厨房在N4馆,让餐饮不断电!
激发餐饮力量
中食展与烹饪界权威机构WACS联合,在每年的重磅活动美食厨房中吸引了众多专业厨师加入,在这里汇集烹饪创意,为行业注入众多的新鲜灵感。
而在2020年这个不一般的年份,我们更希望能通过美食厨房为餐饮行业带来更多的力量,激励我们继续前进!希望烹饪的艺术能让我们更加地热爱美食,热爱餐饮行业!
2020年,美食厨房将在中食展N4馆继续奉上美食表演,希望激发行业活力,让餐饮不断电!
2019 美食厨房
2019年第十二届美食厨房活动在N4馆举办,24名来自海内外及地区的名厨组成了8支队伍参与其中,分别是北京队、安徽队、上海队、中国香港队、深圳队、马来西亚队、日本队和意大利队。由主裁判陈刚等8位餐饮界的专业人士组成的评审现场对各支队伍的烹饪示范进行讲解及评选,并在5月15日中午12:30 - 13:30 公布了最终的获奖名单并举行了颁奖典礼。
参考资料:
SIAL China
举办地区:上海
展会日期:2021年05月18日-2021年05月20日
开闭馆时间:09:00-18:00
举办地址:中国上海浦东新区龙阳路2345号
展览面积:135000
观众数量:123000
举办周期:1年1届
主办单位:法国高美爱博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司