危与机并存,酒店业在新常态下如何发展?

来源: 聚展网 2023-08-11 11:03:09 34
尽管当前酒旅业已进入复苏阶段,但是其发展的背景与2020年初已有所不同。11月初,为了适应当前的形式

尽管当前酒旅业已进入复苏阶段,但是其发展的背景与2020年初已有所不同。11月初,为了适应当前的形式,国家提出构建国内国际双循环相互促进的新发展格局。而伴随着小范围的疫情反复,我们已经进入疫情常态化时期。在这样双重背景下,酒店或将迎来新的变化。

后疫情时代的差异性恢复

尽管经过努力自救,酒店业已经进入快速复苏的阶段,但是不同区域市场、不同业态、不同商业模式之间的复苏状况也并不尽相同。

不同的复苏状况和后疫情时代形成的酒店业发展背景有着分不开的关系。无论是消费者消费行为的变化还是产业结构的变化,都在影响着酒店业的发展之路。

后疫情时代的变化

根据中国旅游研究院产业研究所所长杨宏浩公开分享的数据显示,以北京为例,入境游客从以前的10%以上到今年的1%左右,国内游客占据了酒店旅游业消费的主体。在国外疫情依然严重的当下,这种状况或将会持续很长时间,相对应的,酒旅业的消费市场也产生了极大的变化。

后疫情时代的机遇

疫情对酒店业来说是一个极大的考验,在这当中,酒店业应对危机的能力也在不断提升。澎润酒店咨询及资产管理董事总经理罗冰清分享自己的经历,在成都出现小规模疫情反复现象当天,酒店的预定量减少40%,但是在随后的数据追踪中,酒店的预定量又迅速回到了原有水平。酒店业在困难中成长,以后在应对危机或将有着更大的成长空间。

在疫情之前,酒店业的发展和升级相对来说比较缓慢,而疫情带来的危机感倒逼酒店业开始寻求创新和突破。实际上疫情可能给酒店业带来了一个前所未有的机会。百达屋创始人郑南雁举例称,国内一直无法推动休闲度假型消费的提升,但是疫情让休闲度假成为消费者的消费日常,消费者的升级也在促进中国酒店业不得不进行产业升级。

除此之外,社交型酒店、电竞酒店、音乐酒店、疗养酒店、艺术酒店等特色酒店的兴起也意味着酒店业有了更加多元的发展方向,其覆盖范围也会更加广阔。

从疫情初期的迷茫到危机前的自救;从上半年的大面积亏损到下半年的积极复苏;酒店业用了一年的时间。而伴随着2021年的临近,我们期待酒店业涌现更多新的变革与创新。

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