在Z世代逐渐成年和千禧一代成为中流砥柱的消费主流下,不断在改变的消费潮流和消费观念,“年轻购物达人”“超前消费”“种草”“社交消费”等无不彰显着消费的个性化、品质化和升级特征前所未有,中国社会似乎正呈现从“第三消费时代”向“第四消费时代”过渡的特征。在这样的时代背景下,中国精酿酒业该何去何从?精酿业能抓稳机会,迎来自己的“消费时代”吗?
从第三消费社会到第四消费社会
日本社会学家三浦展在《第四消费时代》一书中,对日本社会的消费变迁做了系统的刻画,将消费趋势划分为四个消费时代。中国现阶段处于第三消费社会早期,基本消费逻辑与日本当时非常相似,关注高端消费、品牌营销能力强的品牌、细分化消费各领域龙头;关注下沉市场消费升级;关注女性消费;关注独居经济;关注养老与健康消费。
在消费新力量的成长下,国内啤酒消费升级带动产品结构优化和价格提升, 啤酒市场消费由增量向增质方向转变, 差异化、高品质渐成消费趋势。而精酿啤酒的出现,为我国消费者提供了更加丰富的选择。目前相比精酿业较为成熟的美国来看,我国起步虽晚,但市场空间发展潜力巨大,国内对精酿的需求也在逐年增加。
从近年精酿酒业的发展来看,未来的发展势头一定会越来越好。而CBCE亚洲精酿展,不仅为国内外精酿企业提供了绝佳的交流平台,同时也为精酿爱好者们和展商提供了交流机会。并为大家准备了不少的惊喜活动,为参展观众增味添色,时刻做好迎接第四消费时代的准备!
CBCE亚洲精酿展5月即将开幕
一年一度的CBCE 亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2021),将于5月12日-14日在上海世博展览馆隆重开幕。今年的展会有超过200家参展商汇聚于这场精酿行业盛宴,展览面积达12,000平,已超过疫情前水平,盘点今年展会的7大看点,不仅是视觉和味觉上的冲击碰撞,更是精神和价值上——精酿的灵魂所在。
①解锁中国精酿行业密码,中国精酿产业报告首发
纽伦堡产业研究院,汇聚百余家企业真实数据调研,历时3个多月的统计与分析,总结出了《中国精酿市场行业报告》,将于5月12日在高峰会议上进行深度解读。报告不仅对中国精酿啤酒规模现状、销售市场进行了细致分析,还囊括了生产端概况以及未来预计,解锁中国精酿行业密码,勾勒擘画未来蓝图!
② 构筑高端平台,高峰论坛直击行业痛点
CBCE 2021 高端权威的国际精酿高峰会议重磅推出!本次会议继续设有品牌运营及营销和工厂建设两大专场,邀请国内外知名机构、业内资深专家剖析国内外行业市场,探讨行业发展趋势,以消费者调研数据为引,精准预测和探索全球啤酒类创新趋势。另邀请了多家知名企业及协会专家,不仅让你了解营销新时代的新创意、新模式,同时也帮助你解决政策难题、建厂难题和管理难题。
参考资料:
Test Fair 2245
举办地区:浙江
展会日期:2024年12月05日-2024年12月19日
开闭馆时间:09:00-18:00
举办地址:浙江省杭州市萧山区奔竞大道353号
展览面积:2000
观众数量:20000
举办周期:1年1届
主办单位:某某集团