赏千亩荷塘莲花竞相绽放的乡村美景、看趣味横生的赛羊会、下海体验风筝冲浪的活力和激情……从6月底开始，为期半年的2019年江苏南通乡村旅游节，将为海内外游客呈现20多项丰富多彩的乡村旅游活动，共享“乡村、休闲、美食、生态”的“旅游盛宴”。
乡村旅游，顾名思义，应该立足于乡村，钟情于田野，徜徉于山水。这样的项目才是搞乡村旅游的目的所在。乡村振兴，产业兴旺是基础和关键。作为社会文化消费升级的典型样本，乡村旅游项目开发者，通过向游客提供以乡村旅游观光、乡村人居以及乡村农业产品等为核心的旅游产品及服务，形成具有独特风情的乡村旅游商业生态。
旅游业作为我国国民经济的战略性支柱产业，是乡村产业振兴的重要产业选择。产业兴旺，市场是关键。产品创新是产业优化发展的市场基础。但乡村旅游产品总体上还是以“农家乐”为主，这不符合消费需求升级的高质量发展趋势，一定程度上阻碍了乡村旅游产业的优化发展。
尤其是不少乡村旅游项目中外文化混杂，洋味充斥其间。有的地方建教堂、修西式婚姻礼堂、建荷兰的大风车、塑凯撒大帝塑像、模仿时代广场、架起凯旋门等西方标志性文化符号。一些通过“克隆”建立起来的乡村旅游项目，开业时有的也能做到“车水马龙、宾客如云”，但很快就演变成“门前冷落车马稀”，在短短的时间之内就消耗完了新鲜感带来的客流量。因为特色不鲜明、缺乏核心竞争力，且不再以稀为贵，这些乡村旅游项目，被愈加见过世面的旅游者抛弃也就不足为奇了。
乡村旅游产品创新并非简单图新鲜、凑热闹、瞎创意，而是要严守生态保护、文化传承和农民受益的底线，精准把握消费需求脉搏。一方面，乡村旅游应逐步从单一的吃住服务转变为“文化+科技+资源”驱动的休闲娱乐体验，形成“一业带多业”“一业举百业旺”的乡村旅游振兴良好局面；另一方面，积极探索开发文化生态旅游体验模式，凸显生态、文化内涵，因地制宜开发乡野民宿、田园康养、精品度假、乡土体验、创意农业、农耕研学、生态露营等新产品形态，如此才能进一步完善乡村旅游产品体系。
品牌创建是产业高质量发展的重要保障，是增强乡村旅游产业“钱途”和竞争力的关键举措。品牌价值，是产品价值的反映，也是产业实力的体现。一方面，应以空间集聚来促进乡村旅游产业结构转型升级，以田园综合体、特色小镇、产业园区等为模式，引导产业要素向旅游资源优势明显的乡村集聚，提高产业规模化水平，避免野草蔓延式的发展；另一方面，要鼓励各类主体积极开发具有浓郁文化特色的乡村旅游项目，充分重视文化对旅游的支撑作用，通过对旅游核心产品、旅游文化环境、旅游生产技术、旅游传统资源的升级改造，不断增强乡村旅游项目的品牌影响力和核心竞争力。
文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体。产业融合是产业发展高级化的重要动力，是破解乡村旅游产业结构单一、内力不深等问题的重要途径。要在竞争激烈的乡村旅游市场中占得优势，必须有“人无我有、人有我优”的创新拼搏意识，要知道乡村“旅游盛宴”一定要靠创新来“掌勺”，如此才能从乡村旅游市场中分得一杯羹。
