据悉，第七届上海生物发酵展将于2019年9月24-26日在上海新国际博览中心(N4N5馆)举行。记者从上海生物发酵展组委会及主办单位中国生物发酵工业协会了解到，截止日前，本届展会安琪酵母、乐斯福、龙力生物、百龙创园、华康药业、金丹乳酸、保龄宝生物、阜丰集团、百斯杰、镇江东方、上海兆光、沃迪机械、上海本优、上海保兴、江苏科海、巨能机械、诺华赛、华鼎机械、山东豪迈等职业领军组织、企业确认参展，800个预设展位已经预订多半。
上海生物发酵展已举行六届，累计展出面积超越200000平米，覆盖服务超越250000万人次的专业观众收购，被业内人士称为：“一年一度生物发酵职业盛会”，是生物发酵职业的归纳服务平台。
2019第七届上海生物发酵展将在第六届的基础上扩展规划新增一个场馆，展览面积将突破30000平方米，可容纳600-700家企业参展，40000名专业观众参观，同期举行17场论坛以及多场专题活动，规划隆重。
此次上海生物发酵展还将新增三大特征主题展区：
一是，“科研院校效果技能转化专题展区”会聚科研组织与院校职业专家，为职业供给技能咨询、沟通、效果转化服务；
二是，“酵母及衍生物专题展区”搭建酵母及衍生物发酵中心生态，为食品、医药、饲料、啤酒饮料职业供给产品保证；
三是，“制品专题展区”为功能性饮料、健康工业、医药等职业供给独立沟通展示空间。
三大特征主题展区得到了职业大咖与领军企业的认可与支撑。科研组织与院校效果技能转化展区方面，由清华大学、北京工商大学食品学院、天津科技大学、齐鲁工业大学、天津市工业微生物研究所、江南大学、中国食品发酵工业研究院、华东理工大学等20多家国内外科研组织组成的生物发酵天团参展；酵母及衍生物专题展区方面，安琪酵母、法国乐斯福、圣琪生物、雅琪生物、缘肽生物、英联马利、天香苑等10多家国内外知名品牌参展；其制品专题展区方面，生物发酵协会领导调研调查企业期间，梅花集团、无锡晶海、上海协和、新和成、上海味之素、沃特世公司、嘉吉公司、华恒生物、陕西森弗等30多家职业知名企业均表示参展。
承办单位上海信世展览服务有限公司相关负责人表示，随着食品工业、生物制药、生物饲料、啤酒饮料工业不断更新扩展，生物发酵作为国家新兴战略工业，技能不断升级，产品不断更新换代，上海生物发酵展作为职业归纳服务平台，继续饯别“专注、专心、专业”的服务主旨，将新产品、新技能、新工艺、新设备呈献给整个职业。
