2020中部(长沙)火锅产业链博览会

布展时间：5月13-14日

展览时间：5月15-17日

展览地点：湖南国际会展中心(芒果馆)

承办单位：长沙仁创会展服务有限公司

【展会背景】

产业优势：近年来随着中国宏观经济迅速发展，居民收入水平提高，城镇化进程加快以及人们消费观念和生活方式的改变，简单、快捷、经济、营养的火锅消费模式越来越受到消费者青睐，从而推动行业快速发展根据2019年7月3日发布的《2019中国餐饮业年度报告》数据显示，2018年全国火锅业实现收入8757亿元，较2014年增长超52%，占全国餐饮业收入(42716亿元)的20.5%，成为全国规模最大的细分品类。预计未来将持续保持快速增长，2019年达到9600亿元左右，2020年突破万亿。

2019年9月20日，由湖南省商务厅与美团点评发布《中国餐饮报告2019》提到，通过手机APP找美食湖南消费者的首选，火锅订单排湖南线上餐饮订单首位。

【展会概况】

2020中部(长沙)火锅产业链博览会(以下简称：长沙火锅展)是B2B的专业性展会，致力于打通上游食材畜牧业、中游火锅调味料、底料提供商和下游火锅餐饮，打造一场中部长沙火锅产业链盛会，助推行业发展。展会集展示宣传、信息交流、产销对接、经贸合作、产品推介于一体，旨在加强交流合作，促进湖南火锅行业发展，届时，邀请20000家外火锅店、火锅连锁机构、加盟店、餐饮连锁机构、餐饮设备进出口商、经销商、批发商代表齐聚展览现场。

仁创会展集团作为国内最早一批专业策划、组织、运营会展的会展企业之一，公司成立于2006年。经过11年发展拥有长沙仁创、武汉仁创、南昌仁创、广州仁创、香港一创等5家子公司，专业的会展策划、运营团队近100人，同时也积累了丰富的办展经营与海量的行业资源，并建立了覆盖面广的行业买家数据库。公司已持续成功举办了“19届湖南糖酒会、12届湖南茶博会、13届两湖餐饮连锁加盟巡回展、12届武汉糖酒会、5届江西糖酒会”，旗下多个展会项目已做成业内标杆展览会，被省市确定为重点品牌项目。

【参展范围】

A：特色火锅制品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、调味肉丸、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品、火锅汤料等;

B：火锅底料及调味品：特色火锅底料、牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品(海产类、主食类)、油脂麻酱(香油、芝麻酱、枸杞油)、冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等;

C：火锅餐具与设备用品：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等;

D：品牌火锅加盟及配套服务：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。

E：火锅饮品：搭配火锅食品饮料、茶饮、酒水等

【邀约对象】

A：火锅食材批发商、经销商

B：火锅店、餐饮店、加盟商、终端采购商

C：火锅连锁机构、餐饮连锁机构

D：餐饮设备经销商、批发商等

E：食材原料生产商

【专业宣传方式】

邀约核心：线上+线下，双核驱动;展商+观众，展前互动

▶一对一邀请：专业的招观团队“参观商一对一邀请计划”，面向数据库20万专业客商，通过上门、电话、传真、短信、邮件、寄发请柬等形式，对客商进行一对一的专业邀请；

▶专业媒体宣传：通过合作的300余家专业媒体网站和报刊杂志、电视台等综合性媒体对展会进行不间断的全国范围的广泛宣传推广；

▶地推+站点：将在中南六省各地市县设立300家经销商宣传站点协同邀请经销商参会；

▶社群宣传：在展会筹备过程中通过不间断的展会资讯推送、微信群线上大课堂持续曝光本次展会亮点、内容吸引客商；

▶展会宣传：在展会筹备过程中组委会将派人员参加全国类型展会，不断对本届展会进行全方位宣传，邀请全国行业人士参会；

▶邮寄信函：组委会将印制十万份展会请柬、参观券通过邮寄、派送等形式广泛宣传本届展会，充分保证目标客户和专业观众到会；

【现场活动】

★2020中国·长沙新式火锅产业发展论坛

★2020湖南火锅连锁加盟及供应商大会

★丸子总动员·2020世界火锅丸子花样烹饪大赛

★锅里锅外·2020湖南火锅创意菜品大赛

★企业新品推介会

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