生物技术与工程目前是国家支柱产业之一，而生物发酵是其中的一项主要应用。生物发酵是利用微生物对碳水化合物发酵生产各种工业溶剂和化工原料。乙醇、丙酮-丁醇、丁醇-异丙醇、丙酮-乙醇、2,3-丁二醇和甘油发酵是微生物进行溶剂发酵的几种形式。但想要利用生物发酵需要满足一系列发酵条件,因此需要利用生物发酵生产设备来满足在发酵过程中微生物对于含氧量、压力、温度、酸碱度等各方面的使用要求。
生物发酵生产设备在工作过程中为了达到更好的效果,而在生物发酵生产设备中对配套设备有着独特的要求。因此在选择生物发酵生产设备时需根据自己的工艺生产需要特殊定制。如果自己不了解生产设备究竟该如何,可以根据自己产品的生产工艺来选择，2019年9月24-26日在上海新国际博览中心举办的2019上海生物发酵展，这里有150家国外内品牌发酵装备生产厂商，300家发酵装备配套企业，汇聚：成套发酵装备、固态发酵设备，液态发酵设备、细胞发酵设备、实验装备等，上海发酵展已成为生物发酵全产业生产加工设备、控制系统及相关配套设备一站式服务平台！
此外，本次展会将聚集20家生物发酵科研院校机构参与，为行业带来新的研究成果、生产工艺、技术难题解答，为生物发酵行业保驾护航！
生物发酵生产新设备、发酵新工艺、发酵新技术、发酵新产品，尽在2019上海生物发酵展。
参考资料：
BIO CHINA
举办地区：上海
展会日期：2021年08月25日-2021年08月27日
开闭馆时间：09:00-18:00
展览面积：40000
观众数量：45000
举办周期：1年1届
主办单位：中国生物发酵产业协会
