武汉焙烤展览会

烘焙食品：凡从事食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干及食品代加工（OEM）

烘焙原辅料：果粒、果仁、果脯、水果罐头、鲜花、巧克力装饰、馅料、专用油脂、鲜奶油、专用奶制品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品等

食品添加剂：改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等

设备及用品：月饼生产线、饼干生产设备、冷食生产设备、面食生产设备、巧克力成型机、模具生产设备、包装机械、烘焙器具、食品馅料炒锅、夹层锅、烤炉、烤箱、厨房设备用品、西餐厅、咖啡厅开店配套物料产品（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）

烘焙包装及装饰用品：纸包装产品、金属包装产品、其他包装产品；肉松、巧克力制品、糖仔、蜡烛、仿真食品模型等

店面陈设及水吧系列：展示柜、冰淇淋冷藏柜、储藏与冷藏柜、店面设计与装修，咖啡、咖啡制品、咖啡机、冰淇淋机、雪冰机、水吧设备等

品牌饼房连锁及家庭烘焙专区：各蛋糕饼房连锁、家用烤箱、DIY制作工具、烘焙达人DIY表演

其他：食品厂、饼店工服、口罩、防尘帽；焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等