上海烘焙展，累计展商两万多家，有来自一百多个国家及地区的专业买家参会，本届展会集合全国行业权威的行业协会和媒体，集产品展示、采购、贸易配对于一体，已经成为中国烘焙食品行业一年一度不可缺席的盛会。
上海烘焙展览会作为中国地区烘焙食品领域不容错过的行业采购盛会已在上海成功召开过数届，累计展出面积超过十万平米，展会累计共吸引来自全球一百多个国家和地区数万家烘焙食品优秀供应商前来参展及数十万名国内外烘焙食品领域的专业买家亲临现场参观采购。展会同期举办了国际进出口烘焙食品政策与法律法规交流会、国际跨境电商峰会、进口食品标签及卫生标准研讨会、特色餐饮发展创新论坛暨颁奖会、中国烘焙食品品鉴会及国际旅游餐饮服务买家沙龙见面会等多场论坛活动引起众多国际组织与行业同仁的关注。展会将以上海为窗口依托强大的中国消费市场需求，全力打造成亚太地区顶级影响力的烘焙食品行业盛会，展会计划在原有的基础上大幅度提升展会规模、档次及专业买家的邀请。该展会将是世界各国烘焙食品企业交流学习、经贸洽谈、业务拓展、提升品牌的难得机遇。
展览会以酒店、商超、餐厅、酒吧、咖啡馆、会所、商铺及其它商业空间为目标群体，专门打造烘焙食品一站式供货和解决方案的专业展会，将为参展商邀请近万名买家的一站式采购平台。
展会时间: 2019-11-12 ~ 2019-11-14
展品范围
烘焙食品: 糕点、月饼；面包、蛋糕、饼干；烘焙伴手礼一条街；食品代加工OEM
烘焙原料: 烘焙原辅料；烘焙添加剂、保鲜剂；烘焙馅料；蛋糕装饰物
焙焙设备: 烘焙生产机械设备；烘焙器具模具；烤箱及烘焙相关设备
烘焙产品包装解决方案: 烘焙产品包装材料；包装设备及工具；包装设计
焙焙生产设备: 月饼及月饼生产；糕点及糕点生产；糖果及糖果生产；冰淇淋及冰淇淋生产；零食及零食生产；咖啡及咖啡机；焙烤工艺与研发技术；家庭烘焙用品；烘焙家电、模具等
其他: 手工烘焙、冰淇淋设备用品；焙焙相关实验室与检测设备；展示柜、储藏与冷藏柜；餐饮业；设备制造商；烘焙连锁加盟等相关服务；信息技术；店面装饰；物流；媒体；培训机构等
