各式月饼、蛋糕、面包等烘焙食物。是很多人的最爱。而制作它们的机械，也受到广大商家的追捧。为了搭建一个集产品展示、采购、贸易配对于一体，为企业寻求合作、拓展市场的优质平台。上海国际烘焙展组委会和上海东岳展览服务中心共同组织了中国(上海)烘焙展览会。到今天，已经组织举办了20届之久。人们对于烘焙食品的热爱可见一斑。
中国(上海)烘焙展览会(简称：烘焙展)作为中国地区烘焙食品领域不容错过的行业采购盛会已在上海成功召开过数十届，累计展出面积超过十万平米，展会共吸引来自全球四十多个国家和地区数千家烘焙食品优秀供应商前来参展与数十万名国内外烘焙食品领域的专业买家亲临现场参观采购。展会同期举办了国际进出口烘焙食品政策与法律法规交流会、国际跨境电商峰会、进口食品标签及卫生标准研讨会、特色餐饮发展创新论坛暨颁奖会、中国烘焙食品品鉴会及国际旅游餐饮服务买家沙龙见面会等多场论坛活动引起众多国际组织与行业同仁的关注。展会将以上海为窗口依托强大的中国消费市场需求，全力打造成亚太地区**影响力的烘焙食品行业盛会，展会计划在原有的基础上大幅度提升展会规模、档次及专业买家的邀请。该展会将是世界各国烘焙食品企业交流学习、经贸洽谈、业务拓展、提升品牌的难得机遇。我们相信，CHINA Bakery2020-上海必将为中外参展企业带来更多收获和更大欣喜。
下届展会于2020年5月07-09日在上海国家会展中心召开，本次展会以酒店、商超、餐厅、酒吧、咖啡馆、会所、商铺及其它商业空间为目标群体，专门打造烘焙食品一站式供货和解决方案的专业展会，将为参展商邀请近万名买家的一站式采购平台。
为了展会圆满举行，本次展会除了大型商超、连锁店和专柜、社区连锁超市和便利店之外，还将邀请有实力、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁加盟商、电子商务销售网站、企业高管和俱乐部会员、其他高收入人群等共同参加。与此同时面包房、咖啡厅、酒店、餐厅、各大俱乐部、度假村、500强企业团购中心等重要团购单位也将一同到来。
展会将针对卖方的目标用户行业，为卖方进行一对一特别邀请，让潜在买家到现场与您面对面交流。特邀买家商务配对活动受到业界的大力欢迎，众多特邀买家在现场与参与展商达成了采购意向，提高了效率并节省了时间和差旅成本。让展会更有效率。也为参展人员提供了方便。让他们能更快更有效率的找到自己需要的东西。
