据悉,由上海天盛会展服务有限公司联合国家相关职能部门共同举办2020上海国际蛋品产业展览会将于2020年4月16至18日在上海新国际博览中心举办。
中国是全球最大的蛋品生产国,占世界总产量的43%,且蛋品生产成本大大低于其他国家,近年来,在我国禽蛋产品中,鸡蛋产量占禽蛋总产量的比例稳定在85%,其他禽蛋产量稳定在15%,其中鸭蛋为12%,鹅蛋和鹌鹑蛋等其他禽蛋产量比例稳定在3%。我国居民鸡蛋消费结构比较单一,主要以鲜蛋消费为主,鸡蛋加工很少。随着人们对食品健康安全的关注度空前提高,有规范生产、符合一定安全标准的、有宜健康的品牌鸡蛋将会越来越受到更多消费者的欢迎。高碘鸡蛋、富硒鸡蛋、高能鸡蛋、虫子鸡蛋、低胆固醇鸡蛋等鲜蛋受到高收入消费者的青睐,安全、营养、健康、便捷的蛋产品发展前景非常广阔。
上海国际蛋品产业展览会以弘扬蛋品产业技术、提升蛋品行业整体形象、打造绿色健康的蛋品品牌、积极促进蛋品设备及蛋产品产业化、规模化、标准化发展为活动宗旨,以上海为基点整合各方力量和优势,以全新的经营理念和优质服务,把展览会打造成一个集引资、技术合作、产品推广、品牌打造、学术交流的平台,构建具有国际影响力的国际蛋品产业盛会。为此,上海天盛会展服务有限公司联合国家相关职能部门共同举办本届盛会。预计展会面积达8000平方米,将有来自全国各地200家蛋品品牌与设备厂商参展,预计专业采购人次达到20000人次。
展品范围:
绿色健康蛋品:柴鸡蛋、草鸡蛋、土鸡蛋、高碘鸡蛋、富硒鸡蛋、高能鸡蛋、虫子鸡蛋、低胆固醇鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等;
蛋品加工产品:蛋黄液、蛋白液、全蛋粉、蛋黄粉、蛋白粉、蛋白片、蛋壳粉、蛋黄球蛋白粉、溶菌酶、冰蛋、腌蛋等;
蛋品加工设备:清洗设备、干燥设备、检验设备、喷码标识、保鲜设备、分级设备、破壳设备、分离设备、蛋托、蛋筐、蛋盒、包装等。
