迪拜食品展SFF由中东地区最大的食品展GULFOOD的主办方迪拜世贸中心举办，被誉为“秋季GULFOOD”，因此展会自创办以来就受到青睐，为了弥补一年一届GULFOOD展会在秋季的空缺，越来越多的展商也正将SFF作为其开拓中东市场的另一个重要契机。
参加此展会可以更直接的了解阿联酋及世界产品的发展和市场的具体需求，有利于提高产品的技术含量，调整改进产品的结构，为生产高质量的产品奠定基础，也为完善出口，保证出口正常进行指引方向。现已成为专业厂商开拓中东市场，特别是迪拜市场，掌握专业信息，了解当今国际市场流行趋势，掌握最新技术及签订订货合同最重要的展会。
迪拜位于欧、亚、非三大洲的结合地，具有十分重要的战略及商业地位，覆盖延伸拥有15亿消费人口的广大广场；迪拜酋长国是阿联酋的金融、经济、贸易中心，也是整个中东地区的商业和旅游中心：素有中东的“香港”之美誉，亦有”贸易之都”之称谓。迪拜一直是一个繁荣的商业中心，迪拜的市场没有外汇管制，非常开放，易于进入。迪拜与周边国际关系密切，是多个区域性经济组织的成员近年来，随着人口的增加、食品结构的变化和粮价上涨等因素，中东国家对食品的需求呈逐年增长趋势，年增率达到7％，而其国内食品生产发展速度相比而言却十分缓慢，年增长率仅为2％，远远不能满足国内的需求。中国的茶叶、罐头食品、方便食品、蜂蜜、红枣、核桃仁、糖蒜、调味品等特产在当地都有大量需求。综上所述，此展会无疑是中国企业开拓中东市场的最佳契机。阿联酋进口产品中40％左右转口到中东其他地区、非洲及东欧国家，其市场所辐射的国家近30个，总人口达15亿，是各种产品销往以上国家和地区最大的商品集散地。作为拥有世界上唯一的7星级酒店的城市，以及众多的5星级酒店，迪拜对美食的崙求自然不会落后于世界上的任何其他地区。目前中国是迪拜第二大贸易伙伴。近年来迪拜和中国的贸易增长稳定。
