一年一度的第十届上海国际餐饮食材展览会（Gehua Food Shanghai），将于2019年8月28日-30日在上海新国际博览中心盛大开幕，作为一个规模庞大的专业餐饮食材展览会，每届展会都是诸多行业人士不可或缺的年度盛事。
规模升级，两千家展商重磅参与
2019年是上海食材展里程碑式的一年，在展会十周年之际主办方隆重策划，展览面积较2018年增长40%，达到100,000平米，在行业展会遥遥领先。这一傲人的“双十”盛况将为来访观众带来不同以往的精彩，为行业递交一份十分满意的答卷，让我们共同期待来自全球各地的两千家展商的盛装亮相！
品类升级，数万款产品引领潮流
上海食材展（Gehua food shanghai）以“汇聚各类食材·主导行业发展”为主题，展品涵括食材上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，展会全力打造行业内最为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。
此次展会共有肉类、水产海鲜、冷冻食品、火锅食材、调味品、餐饮加盟及相关设备等七大主题专区，将有上万款产品集中展示，时下流行新品、行业爆品、最新行业技术等引领行业潮流，值得每一位餐饮食材专业人士莅临观展。
热点碰撞，同期配套活动精彩非凡
以展带会，“展”“会”相融，此次现场将有多场不同主题的相关活动，如全球进口牛肉餐饮供应链论坛会、食品产业冷链可持续发展高层论坛、调味品技术论坛会、百香顺杯中国菜艺术节暨中国［百香顺］食材产业供应链高峰论坛会、舌尖上的海味——多国进口海鲜推介会、三文鱼产业发展论坛会等，分析解读行业热点、痛点，为参会者带来头脑风暴。
网上展览，永不落幕的展会
万千展品眼花缭乱？
现场找产品筋疲力尽？
先来网上展览看看有哪些心仪的产品吧！
作为十周年庆典重磅活动，今年主办方特别推出“网上展览”可以在线查展商、搜展品、看优惠活动，从锁定心仪产品到面对面会谈，大大提高逛展效率！展会结束后也将持续展示，是永不落幕的展览会！
