根据权威机构统计，随着国内消费结构的不断变化，未来十年里，中国食品消费将增长50%，价值超过万亿美元。中国食品行业将迎来新的发展机遇。为此，食品行业力求推陈出新，食品制造急需升级换代。
数据显示，2020年，我国进口食品将进入井喷式高速发展的黄金十年，市场份额达到4800亿美元，中国的人口基数大、消费层次丰富，休闲进口食品正酝酿着许多新的市场机会，消费潜力巨大。
借行业大好之势，以及人们对于饮食安全、健康的迫切需求，第十九届北京食品展将于11月22-24日在北京.中国国际展览中心盛大举行。本届展会规模再创新高，面积将达35万平米，来自10多个国家和地区的近1000家企业参展，采购商预计近60000人次，目前已发展成为我国食品饮料贸易第一展。
本次展会建立覆盖全世界的宣传平台，为参展企业的产品快速进入市场搭建最有效的贸易渠道。聚集各种食品企业在同一平台展示，顺应了行业发展趋势，也便于供需双方开展全方位、深层次的贸易洽谈。
