中国功能饮料在未来的市场发展空间预测

来源: 聚展网 2019-07-30 18:12:22 6

      功能饮料是指通过调整饮料里营养素的成分和含量比例,在一定程度上可以调节人体功能的饮料,在中国的受到越来越多的消费者喜爱,现在中国也逐渐成为了功能性饮料的消费大国 。

       一、中国功能饮料销售额分析

      回顾中国功能饮料的发展,离不开的品牌是红牛,红牛是中国功能饮料的开创者。中国官方并无功能饮料一说,准确的说法应该是特殊用途饮料。特殊用途饮料分为运动饮料、营养素饮料、能量饮料、电解质饮料等,而红牛归属于能量饮料。功能饮料这一词汇的流行,是因为红牛的市场带动,它是中国功能饮料的开创者。

      红牛,1995年12月25日进入中国市场;从0-10亿销售额用了8年时间,10-100亿销售额用了8年时间,100-200亿销售额花了2年时间,最高销售额2015年230.7亿元。红牛营销团队14000多人,经销商客户2000多家,签约直供客户30000多家,覆盖销售网点400多万家。红牛的功勋战绩是饮品行业的一个奇迹,它超过了很多品牌,包括大家所熟知的两乐。

2013-2018年红牛销售额:千万元

红牛在能量饮料品类的市场份额情况

      红牛在中国占据功能饮料的半壁江山,在全球也有较高的品牌占有率和市场知名度,但事实上红牛在泰国只占市场份额的10%,在泰国市场排名第三。排在第二位的是卡拉宝,卡拉宝占了市场份额的24.2%,该品牌已于去年进入中国。还有一个没有进入中国的泰国品牌M150,该品牌在泰国销量第一,本土市场份额占比40.6%。

       二、中国功能饮料市场份额

      目前,中国市场上常见的功能饮料,有红牛、乐虎、东鹏、魔爪、卡拉宝、中沃、黑卡等品牌。

中国功能饮料市场份额

      中国快消品行业零售网点大概有500万个,其中中国偏远地区以及加油站、传统百货等渠道不计入此数据,对于功能饮料市场来说此数据有差异。例如,卡拉宝有40%左右销量出自加油站,并不在尼尔森的统计范畴中。

2017-2018年各月中国功能饮料市场份额

      三、功能饮料市场发展前景

      1、市场需求不断扩大

      随着人类需求的不断变化、消费升级,大众对于健康、功能的重视越来越高,功能饮料也因此越受消费者的喜爱。功能饮料最初只是一个小众市场,但现在已经膨胀为行业大市场,形成千亿产值。值得关注的是,这个市场还在持续扩大。

      与世界发达国家相比,我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,这意味着我国功能饮料存在巨大的发展空间。

      目前中国人均消费量1.5升,欧美国家则高达7升;中国功能饮料的市场容量位居世界第二。从中国的市场容量和人均消费来看,中国功能饮料的发展机会还是很大的。

      我国功能饮料零售额由2013年的232.6亿元增至2017年的415.2亿元,2018年我国功能饮料零售额突破450亿元。

      功能饮料其实是一个泛保健品市场,它以保健产品的特性来获取消费者,这潜藏着很多需求机会,如果能够激活企业,会获得一些意外的成长机会。而且,功能饮料市场的细分领域才刚刚开始,利润空间很大。

2013-2018年中国功能饮料市场规模走势

      有健康意识的人群越来越关注功能性饮料,而不仅仅是喝糖水。同时,功能饮料的饮用场景也在不断扩大,从以补充能量为主,扩展到餐饮、聚会、工作、学习、驾驶等多个场景。未来十年,功能饮料极有可能突破5000亿产值,成为饮料行业最重要的品类。

      2、专业性、清淡近水性和渠道下沉成三大趋势

     之所以红牛难以撼动,东鹏、乐虎突围市场,主要是其渠道下沉程度较高;而脉动作为运动饮料的代表品牌,其清淡近水性备受消费者喜爱。而从以上各个品牌的市场情况可以看出,功能饮料的专业性、清淡近水性和渠道下沉将是未来功能饮料的三大趋势。

      3、消费力成发展升级支撑力

      近年来,居民消费能力的不断提高,尤其是乡镇居民的消费能力的提升,未来功能饮料将被赋予更多健康功能的概念,这将为功能饮料的发展提供强劲动力。

      随着我国消费者对健康和健身效益的日益增长的意识,功能饮料市场将持续显示出巨大的潜能。预测到2022年我国功能饮料零售额将达到680亿元。

      功能饮料市场的规范化正在逐步的完善和标准,未来我国的功能饮料市场的发展环境将得到进一步的改善,创造了良好发展空间。 

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