今年四月份即将举办第21届食品展会，目前正在北京积极准备之中。据了解这一次展会将会超过2000家企业参加，这一展会的面积达到65,000平米，而参加这一次展会的专业买家也将会突破80000名以上。
作为北方地区具有重要影响力的食品饮料行业展示交流盛会，北京食品展得到更多企业的参与和支持，覆盖展品范围更广。展会主题突出，针对性强，受到了广大生产企业、经销商、专业买家、行业协会等方面的热烈欢迎，特别对参展商来说是非常有利的。
推动食品饮料行业的发展具有十分重要的意义，组委会联合多部门将共同组织好这一崭新的标志性展会，齐心协力做好展商招募、观众组织、行业宣传、现场服务等工作，使展会质量更上一层楼。相信无论是展商还是专业观众都会从本次博览会中得到自己所需要的资源。
我国目前在食品这一行业之中的消耗在全球达到第二名的排名，在最近两年的食品销售额度上来看，增长率达到了30%左右。在2018年的时候销售额达到了3000亿元，随着居民消费水平的提升以及居民对食品安全的重视，消费者目前更多的选择购买进口食品，因此食品投资商也开始了新的发展方向，我国进口食品的发展正式处于一个具有优秀前景的时期
借行业大好之势，北京食品展历经多年积累发展与沉淀现已成为我国食品行业之首名列第一的食品招商贸易展，累计展出面积达50万平米，展会吸引了来自全球60多个国家和地区数万家优秀供应商前来参展与数百万名国内外食品领域的专业买家亲临现场参观采购。该展会将是世界各国食品饮料企业交流学习、经贸洽谈、业务拓展、提升品牌的难得机遇
